Une recherche académique d’excellence sur la transition alimentaire et agroalimentaire en Pays de la Loire

La démarche Recherche-Formation-Innovation « Food For Tomorrow/Cap Aliment » a pour mission de conforter le pôle ligérien comme un partenaire incontournable dans le domaine de l’agroalimentaire et de l’alimentation en créant un guichet unique pour l’ensemble des compétences régionales en Recherche fortement connectées à la Bretagne, et ouvertes sur la France et à l’international.

Objectifs du volet recherche du programme « Food for Tomorrow /Cap Aliment »

• Faire du programme un levier qui permettrait d’augmenter la masse critique d’enseignants-chercheurs, chercheurs, ingénieurs, post-doctorants et doctorants dans les sujets porteurs et axes de leadership du pôle, sur la base des priorités thématiques,
• Accroître l’internationalisation par la mise en place d’une stratégie de partenariats ciblés aux niveaux européen et international, par un accroissement de la mobilité sortante et entrante d’enseignants-chercheurs, chercheurs, ingénieurs, par l’augmentation de la mobilité entrante des doctorants, et par l’organisation de congrès mondiaux,
• Renforcer l’interdisciplinarité entre des équipes régionales et nationales, notamment sur les domaines ciblés suivants : systèmes de production durables, sourcing, conception et conservation des aliments, liens alimentation santé et alimentation spécialisée.

Fonctionnement

Le volet Recherche du RFI Food for Tomorrow / Cap Aliment porté par l’INRA, s’appuie sur le GIS SAAPL, créé fin 2015.